ฟาร์มเสตย์ในสวนทุเรียนอำเภอเวียงชัย จังหวัดเชียงราย
เปิดตาส่องโลก…พาไปดู… ต้นทุเรียน พันธุ์เชียงราย
ฟาร์มเสตย์ในสวนทุเรียน อำเภอเวียงชัย จ.เชียงราย ..ทักทาย..สบายดี กับ ไกด์นุชรี สิริแสงทอง อีกครั้งหนึ่ง ..ซึ่งต่อจากนี้ไป คงไม่เรียกว่า ไกด์ นำเที่ยว แล้วค่ะ.. หลังจาก ได้รับ ผลกระทบ จากเชื้อโรคระบาดกันถ้วนหน้า ..ทำให้ “เปิดตาส่องโลก” กลับมามอง..บ้านเมือง ที่อยู่อาศัยของตนเองบ้าง..โดยนำเอา ประสบการณ์..ที่.. คลุกคลีกับ ชาวต่างประเทศ มานานเกือบตลอดชีวิต …
เหตุการณ์ แบบนี้ ไม่ใช่ วิกฤติการณ์แรก ที่เกิดขึ้น มันเคยเกิดขึ้นแล้วในอดีต เมื่อ 101 ปีที่แล้ว ก็คือปี 1919 ที่เรียกว่า ไข้หวัดใหญ่เสปน ( Spanish Influenza) ต่อมา ก็มีไข้หวัดนก ไข้หวู่ฮั่น จนถึง ไข้ โควิด -19 เมื่อเรา ถอดบทเรียน.. ที่มันมีผลกระทบ ลุกลามไปจนถึง เศรษฐกิจ ชีวิตความเป็นอยู่ และวิธีฟื้นฟูที่จำเป็นอย่างยิ่ง ที่ต้อง เริ่มจาก ศูนย์ นับหนึ่งใหม่ เหมือน ปี 2020 -2021 เมื่อ เราลงนั่งสืบค้นเหตุการณ์ในอดีต แล้วพบว่า มีผลกระทบของการ กันดารอาหาร อันสืบเนื่องมาจากพฤติกรรม การกินอาหารไม่สะอาด รวมถึง สัตว์ที่เป็นพาหะของโรค เช่น หนู ค้างคาว และอื่น ๆ มันทำให้เจ็บป่วย จนกระทั่ง การสืบค้น จาก เวบไซด์ nia.or.th ทำให้ พบว่า องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO) ได้กำหนดให้วันที่ 16 ตุลาคม (ซี่งตรงกับวันก่อตั้งองค์การ) ของทุกปี เป็นวันอาหารโลก (world food day)เพื่อกระตุ้นให้เกิดความตระหนัก และเกิดความร่วมมือของทุกภาคส่วนในการแก้ปัญหาความอดอยาก หิวโหย และทุพโภชนาการ สาเหตุเกิดจาก กับดักความยากจน ทำให้ไม่สามารถเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และซึ่งเป็นต้นตอของความยากจน การขาดการลงทุนในภาคการเกษตร เช่น ขาดโครงสร้างพื้นฐานหรือการจัดการทางการเกษตรที่ดี ทำให้ประสิทธิภาพการผลิตต่ำ และขาดความมั่นคงทางอาหาร การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (Climate change) ทำให้ภัยธรรมชาติ เช่น น้ำท่วม ภัยแล้ง และพายุ มีความรุนแรงมากขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรเสียหาย ความขัดแย้งทั้งภายในประเทศและระหว่างประเทศ ทำให้ไม่สามารถทำการเกษตรได้ เกิดทั้งการอพยพ และสถาวะขาดแคลนอาหาร ความผันผวนของราคาสินค้าเกษตร ทำให้คนบางกลุ่มเข้าถึงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ยากในบางช่วงที่สินค้าราคาแพง ก็คนมันไม่มีเงินน่ะเนาะ มันก็กระทบไปหมดล่ะค่ะ..
เอาละนะคะ..พูดกันมามากมาย กลับมาเข้าประเด็น ว่า.. แล้วมันเกี่ยวอะไร.. ก็บต้นทุเรียนเชียงราย ต้นนี้ แรงบันดาลใจ ก็คือว่า.. ต้นทุเรียนต้นนี้ ปลูกใน วัน ปิยะมหาราชของทุกปี ตรงกับ วันที่ 23 ตุลาคม เป็นวันเกิดของสมาชิกในครอบครัว ซึ่งหัวหน้าครอบครัวต้องไปวางพวงมาลา คนที่อยู่บ้านจึงได้รวมตัวกันปลูกต้นทุเรียนไว้เป็นที่ระลึก เพื่อแบ่งปันและแจกจ่ายเพื่อนบ้าน จึงได้นำทุเรียนพันธุ์ก้านยาว นนทบุรี มาปลูก หลังจากที่เพาะเมล็ดมีอายุ กล้าพันธุ์ 2 ปี ไว้บริเวณ กลางสวน และให้สมาชิกทุกคนมีส่วนร่วมในการดูแล ต้นทุเรียนต้นนี้
สรุปก็คือว่า ..ไกด์…ตกงาน ค่ะ..เอาตรง ๆ เลย ..ก็คือว่า..ไม่มีอะไร จะขายแล้วค่ะ..ต้องทบทวนความรู้เดิม ที่เรียนการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน นำมาปรับใช้ ..ในส่วนของ ทรัพยากรที่ยั่งยืน ในส่วนที่เรามีอยู่ เดิม..ว่าจะนำมาพลิกฟื้น ( recession job project) ได้อย่างไร ในสภาวะคับขันที่ถูกกักบริเวณ เฝ้าระวังโรคระบาดอยู่อย่างนี้ ในเมื่อคนเราต้องกินต้องใช้ทุกวัน
เมื่อสืบค้นมูลค่า ของต้น ทุเรียนwww.bangkokbiznews.com/news/detail/889929 จากคณะกรรมการปฏิรูปประเทศด้านสังคม ได้เตรียมการขับเคลื่อนแผนการปฏิรูปประเทศด้านสังคมให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ โดยการขับเคลื่อนระบบการเสริมสร้างชุมชนเข้มแข็งในส่วนของระบบการจัดการทรัพยากรและชุมชน จะผลักดันกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการส่งเสริมให้ประชาชนปลูกต้นไม้ยืนต้นมูลค่าสูงในที่ดินกรรมสิทธิ์ เพื่อการออมและการสร้างมูลค่าของเศรษฐกิจ ซึ่ง พณ. พิจารณาแล้วเห็นว่าการนำไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าสูงมาเป็นหลักประกันทางธุรกิจดังกล่าว สามารถกระทำได้โดยการออกเป็นกฎกระทรวงตามมาตรา 8 (6) แห่งพระราชบัญญัติหลักประกันทางธุรกิจ พ.ศ. 2558 ที่บัญญัติให้หลักประกันได้แก่ ทรัพย์สินอื่นตามที่กำหนดในกฎกระทรวง ดังนั้น เพื่อกำหนดให้ไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ เช่น ต้นไม้ตามบัญชีท้ายกฎหมายว่าด้วยสวนป่าสามารถนำมาเป็นหลักประกันทางธุรกิจได้นั้นล่าสุด นางนฤมล ภิญโญสินวัฒน์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี ได้โพสต์ข้อความผ่านทางเฟซบุ๊ก นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ ระบุว่า รัฐบาลเปิดทางให้นำไม้ยืนต้นที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจมาเป็นหลักประกันทางธุรกิจ เพื่อกู้ยืมเงินจากสถาบันการเงินได้ โดยกำหนดว่าจะต้องเป็นต้นไม้ตามบัญชีท้ายกฎหมายว่าด้วยสวนป่า จำนวน 58 ชนิด ที่สามารถนำมาเป็นทรัพย์ที่ใช้เป็นหลักประกันทางธุรกิจ เพื่อสนับสนุนให้ผู้ประกอบการได้รับความสะดวก และมีโอกาสในการประกอบธุรกิจมากขึ้น
ทักทาย สบายดี กับบทความ สารคดี” เปิดตาส่องโลก “ ฉบับนี้ ก็คือ ชวนท่านผู้อ่าน มาซื้อ ที่ดิน เพลทฟอร์มการเกษตรสวนทุเรียน ที่มีลักษณะดิน คล้องจอง เหมาะสมกับการปลูกทุเรียนพันธุ์นี้ นอกจากนี้เรายังมีต้นพันธุ์ทุเรียน สามารถสั่งซื้อกล้าพันธุ์ ในจำนวนจำกัด ในราคา เพ็คเก็จ ละ @ 1,200 บาท มีทุเรียน 3 ต้น ปุ๋ยรองก้นหลุม และ สารกันแมลงไชราก สนใจ ทัก อินบ๊อก ในเฟสบุ้ค Nucharee Sirisengtong โทร 092 539 5449 ทุเรียน ผลิดอก เดือน เมษายน-พฤษภา-มิถุนายน ออกผลเดือน ตุลา-พฤศจิกา-ธันวาคม
สำหรับวันนี้ ..ร่ำลา กันไปก่อน..พบกันใหม่ ฉบับหน้า…
