เปิดกล้องมองยิว ความสัมพันธ์ ไทย-อิสราเอล
เขียนโดย นุชรี สิริแสงทอง มัคคุเทศก์ดีเด่นการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ปี ๒๕๕๓
www.เปิดตาส่องโลก.com email: nuchareesrmr@gmail.com
สวัสดีค่ะ..ทักทาย..สบายดี ฉบับนี้ทักทาย ผู้อ่านเป็นภาษา ฮีบรู ด้วยคำว่า “ชาโลม” แปลว่า สันติสุขจงมีแด่ท่าน เนื่องจากว่า ฤดูกาลท่องเที่ยว Green Season ที่ผ่านมา ช่วงเวลาสีเขียว ป่าไม้ การเกษตรวิถีไทย กันยายน-ตุลาคม เป็นช่วงเวลา ท่องเที่ยวธรรมชาติ ..นุชรี ได้ ไปทำงาน เป็นไกด์นำเที่ยว จึงใคร่นำเรื่องราว.. เกี่ยวกับอิสราเอล..มาเล่าสู่กันฟัง..
อิสราเอล .มี .ชื่ออย่างเป็นทางการ ว่า รัฐอิสราเอล เป็นรัฐยิวประชาธิปไตย และ ..เป็นประเทศเดียวในโลก..ที่มีประชากร..ส่วนใหญ่เป็นชาวยิว.. เป็นรัฐที่ก่อร่างสร้างตัวขึ้นมา จากเกษตรกรรมในทะเลทรายที่แห้งแล้ง มีรายได้จากเกษตรกรรม เป็นฐานราก พัฒนา สู่การท่องเที่ยวอันโด่งดังในเอเชียกลาง เศรษฐกิจพลิกฟื้นอย่างรวดเร็ว จนนำไปสู่ การลงทุน พัฒนาเทคโนโลยี คอมพิวเตอร์ ดิจิตอล ระดับชั้นนำของโลก มีฐานการผลิตในอิสราเอล ไม่ว่าจะเป็น ไอบีเอ็ม อินเทล ราดิโอน ตลอดจน แอพพลิเคชั่น ใหม่ล่าสุดต่าง ๆ และ..ในเดือน กันยายน ที่ผ่านมานี้ ทางสถานทูตอิสราเอล ก็ได้คัดเลือก สตรีไทย นางสาวมณีรัตน์ ว่องเจริญพร อายุ ๒๒ ปี ตัวแทนของ startup เมืองไทยเข้าร่วมงาน “Digital Life Design (DLD) Tel Aviv Innovation Festival”และเป็นผู้ก่อตั้งบริษัท Techfarm ผู้ผลิต และพัฒนาเครื่องมือตรวจสอบคุณภาพน้ำ “Len-Nam” สำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์น้ำ ได้รับเชิญไปดูงานในประเทศอิสราเอล เพื่อเข้าร่วมงานสัมมนา การบรรยาย และการประชุมเชิงปฏิบัติการร่วมกับผู้ประกอบการใหม่ ผู้เชี่ยวชาญ และนักลงทุนจากอิสราเอลและนานาประเทศทั่วโลก ก็นับได้ว่าเป็นนิมิตรหมายอันดีที่มีสตรีไทย ได้ไปศึกษา start-up ecosystem ของประเทศอิสราเอลซึ่ง ที่อิสราเอลนั้นมีเยอะมาก และเด็กรุ่นใหม่ๆ ที่เป็น co-founder รันบริษัทเองก็เยอะมาก เป็นการ ก่อร่างสร้างฐานราก ที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญด้านการเทคโนโลยีสื่อสารโทรคมนาคม ไปพบปะกัน ที่ เมือง เทล อาวีฟ ประเทศสาธารณรัฐ อิสราเอล
อิสราเอลเป็นรัฐที่มีประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมอันยาวนาน มีเมืองโบราณที่ ยูเนสโกจัดอันดับเป็นสถานที่ทางประวัติศาสตร์ระดับมรดกโลก มีส่วนเกี่ยวข้องกับ สถานที่ตั้งวิหารในอดีตซึงเคยเป็นวิหารยิว ตั้งอยู่ใกล้กับ กำแพง เวสเทิร์นวอล และ ล่าสุดนี้ มีภาพปรากฏในโซเชียลเน็ตเวิร์คอย่างกว้างขวาง ถึง ภาพแสดงความยินดี จับมือกันระหว่าง ผู้นำอิสราเอล บีบี้ เบนจามิน เนธันยาฮู ตำแหน่ง นายกรัฐมนตรี กับ ประธานาธิบดี คนใหม่ ดอนัลด์ ทรัมป์ แห่ง สหรัฐอเมริกา ในขณะเดียวกัน อิสราเอล ก็มีตำแหน่งประธานาธิบดีคนใหม่ ชื่อริววิน รีฟลีน แทน ซีมอนด์ โรเด็ด ที่ถึงแก่อสัญกรรม เมื่อ ๑๓ กันยายนที่ผ่านมา ก็เป็นเวลาที่ สูญเสียบุคคลสำคัญที่มีชื่อเสียงระดับโลกหลายท่าน ซึ่งกำลังเป็นที่จับตามองในสังคมโลก
หันมามองเชียงราย กันบ้าง..ใช่น้อยหน้าใคร ไกด์นุชรี พานักท่องเที่ยว อิสราเอล ไป กิน หัวปลา บนภูเขา ตามประเพณีวิถียิว ที่เชื่อว่า.. กินปลาในวันปีใหม่ ประเพณี “โรชชา ฮันนาห์” เลือกกิน แต่หัว ..ไม่กินตัวปลา ด้วยเชื่อว่า ปีหน้าฟ้าใหม่..ที่กำลังจะมาถึง พวกเขาจะเป็นหัว.. ไม่ใช่เป็นหาง.. นั่นหมายความว่า ..เชิดหน้าทะเยอทะยาน ฝันไฝ่.. ไม่ต้องอายใคร.. ท่องเอาไว้ว่า ..ข้าจะเป็นผู้นำ ..เป็น เจ้า เป็นนายคน..เสร็จแล้ว ก็ มีการกิน แอปเปิ้ล กับน้ำผึ้ง ซึ่งหมายถึง ความรุ่งโรจน์ ในโลกนี้ กลมสวยเหมือนลูกแอปเปิ้ล ชีวิต หอมหวาน ปานน้ำผึ้ง ซึ่งนักท่องเที่ยวอิสราเอลนั้นชอบท่องเที่ยวเชิงสำรวจ หาข้อมูล สิ่งที่ แปลก ..ระคน..ตื่นเต้น.. เช่นทัวร์เดินป่า.อาบน้ำให้ช้างริมธารน้ำ..รัปทานอาหารกลางวัน..ในป่า หุงหาอาหาร..ในกระบอกไม้ไผ่..และ นอนโฮมสเตย์ กลางป่า เยี่ยมชมหมู่บ้านชาติพันธุ์ ท่องเที่ยวเมืองไทย อิ่มหนำ สำราญใจแล้ว กลับไป พร้อมใช้ชีวิตใหม่ ความหวังใจเต็มเปี่ยม เป็นที่ประทับใจก่อนกลับไปอิสราเอล
หลังจากนักท่องเที่ยวอิสราเอลเดินทางกลับประเทศไปแล้ว ไกด์นุชรี ก็ได้เดินทางไปกับ สมาคมสื่อมวลชนและนักประชาสัมพันธ์จังหวัดเชียงราย จัดโครงการอบรมสัมมนา ทัศนศึกษา หาความรู้ เยี่ยมชม โครงการตามรอยพระราชดำริ ปทุมธานี-เพชรบุรี-ประจวบคีรีขันธ์ ซึ่ง..โครงการนี้ มีเลขา ฯ บรรณาธิการ หนังสือพิมพ์ล้านนานิวส์ และ ภูธรนิวส์ ทีมงาน จักรภัทร แสนภูธร เป็นตัวแทน ดำเนินรายการ เป็นการสร้างความประทับใจให้กับผู้ร่วมเดินทางได้เป็นอย่างดี
ในการเดินทางครั้งนี้มีโครงการประทับใจ ชวนให้น้ำตาไหล ทั้งวิถีทัศน์ และ เรื่องราว คราวที่ ไทย-อิสราเอล เห็นอกเห็นใจกันในความสัมพันธ์ อันแนบแน่น เคยยากจน แร้นแค้น แผ่นดินแตกระแหง ไร้น้ำทำนา พาให้ไม่มีที่อยู่อาศัย กษัตริย์ไทยห่วงใย พสกนิกร จึงได้จัดสรรที่ทำกิน นั่นก็คือ โครงการ หมู่บ้านสหกรณ์ หุบกระพง แผ่นดินราชา เริ่มตั้งแต่ พศ. 2509 สถานทูตอิสราเอลฯ ได้ส่งผู้เชี่ยวชาญจากประเทศอิสราเอล จำนวน 2 ราย คือ Mr. Itzhak Kosto และ Mr. Hanan Bazak (โครงการ ไทย-อิสราเอล )ได้นำกิ่งพันธุ์ จากดินแดนศักดิ์สิทธิ์ สามศาสนา มาสาธิตการปลูกทับทิม ผลไม้แห่งความรุ่งโรจน์ นำมาปลูกเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2550 พื้นที่ 4 ไร่ โดยใช้ ระบบน้ำในแปลงทับทิม ซึ่งเป็นระบบน้ำหยด บริษัท เนต้าฟิม (ประเทศไทย) จำกัด เป็นผู้ให้การสนับสนุน และสถานทูตอิสราเอลได้ส่งผู้เชี่ยวชาญมาประจำ 5 ท่าน พร้อมงบประมาณมาเองด้วยความสมัครใจจากประเทศอิสราเอล พูดถึงผลไม้..ที่เรียกชื่อว่า ทับทิมแล้ว ..ก็ ได้ความกระจ่าง จาก นักท่องเที่ยว อิสราเอลว่า เม็ดทับทิมเล็ก ๆ ที่ถูกบ่มเพาะ อยู่ภายในเปลือกนั้น เป็นผลไม้มงคล ที่มีลักษณะเหมือน อัญมณีสิ่งมีค่า ซึ่ง เปรียบเหมือน ลูก หลาน ประชากร ที่ถูกเลี้ยงดู เพาะบ่ม เมื่อถึงเวลาสุกแล้ว จะส่งประกายเปล่งปลั่ง สวยงาม มีสง่าราศี เขาจึงนิยมปลูก หรือรัปทาน เป็นอาหาร ที่มีคุณค่าทั้งร่างกาย และจิตใจ สดใสสวยงาม เหมือนลูกทับทิมเอย
สารคดีท่องเที่ยว “เปิดตาส่องโลก”วันนี้ มองคนในแง่ดี มีความสบายใจ สุขสันต์วันส่งท้าย ทั้งตรุษไทย และ ตรุษฝรั่ง มั่งคั่ง ร่ำรวย อลุ้มอล่วย ถ้อยทีถ้อยอาศัย เอาใจใส่ บุตรหลาน ทั้งการงานก้าวหน้าท่านผู้อ่านทุกท่าน ล้วนเป็นที่ต้องการ มีศักยภาพเป็นอนาคต ของประเทศชาติ สืบไป ขอขอบคุณ องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย สมาคมสื่อมวลชนและนักประชาสัมพันธ์ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องทุกท่าน ที่ได้มอบโอกาสให้ ไกด์นุชรี ได้มีส่วนร่วมในการประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ..โชคดี..มีชัย..ไปดี..มีโชค..ปีใหม่ ปีนี้ ..ดี ..แบบอิสราเอล..กินปลา สมองดี ..อย่าลืมกินหัวปลากันนะคะ..สำหรับวันนี้..ขอกล่าวคำว่า “สวัสดี”
